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Pizze - napoletane veraci ma senza glutine, con impasto tradizionale
Marinara
pomodori San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina DOP, basilico

Margherita
pomodoro Roma, mozzarella e basilico

Napoletana
pomodoro Roma, mozzarella, acciughe sott'olio, olive nere e basilico

Cosacca ~ Una delle più antiche pizze di Napoli
filetto di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese, basilico

Diavola
pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico

5 formaggi
mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola IGP, scaglie di pecorino bagnolese, cialda di grana

Bianca cotto e funghi
mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto, basilico

Capricciosa
pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini e olive nere

Verace ~ Margherita con bufala DOP
pomodoro Roma, basilico con, in uscita dal forno: olio evo della Penisola Sorrentina DOP

Verduretta
zucchine e melanzane alla brace, datterini, mozzarella, pesto leggero di basilico

Rossopomodoro ~ Ai tre pomodori
provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP,
datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionato

Parma e provolone stravecchio
mozzarella con, in uscita dal forno: prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone Auricchio Stravecchio

Gran Biscotto estiva
mozzarella con, in uscita dal forno: prosciutto cotto Gran Biscotto Rovagnati, julienne di zucchine e cialde di grana


Bibite, acqua e birra
Coca Cola, Fanta - La vera Gazzosa Lurisia - Acqua Minerale - Peroni Gluten free


Dolci, frutta e caffè
Mousse al tiramisù* - Mousse ai frutti di bosco* - Tagliata di frutta fresca (secondo disponibilità della stagione) - Espresso napoletano


La sicurezza di Rossopomodoro secondo le regole Schär

Tutte le pizze sono preparate con impasto surgelato Quality by Schär certificato dal Ministero della Salute. Rigenerato in contenitori dedicati Gluten Free. Mani, divise, strumenti di lavoro incontaminati e superfici sanificate. Conservazione dell’impasto lavorato in contenitori chiusi e in reparti frigo dedicati.